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Tournedos rossini et viandes de noël : toutes nos recettes

Tournedos Rossini avec truffes et sauce Madère
Le tournedos Rossini est composé d'un médaillon de filet de bœuf (tournedos) de trois centimètres d'épaisseur. Photo par kennejima

Recettes, techniques et vidéos de tournedos Rossini et viandes de noël du Chef Simon

Tournedos Rossini
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Toutes les recettes de tournedos Rossini et viandes de noël des Gourmets

Des idées de recettes de tournedos Rossini et viandes de noël pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Tournedos Rossini
Magret de canard Rossini aux épices de Noël
Hamburger gastronomique Rossini
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Tournedos de Canard Rossini
Tournedos Rossini aux baies roses, sauce onctueuse au Floc de Gasconne et aux groseilles
Tournedos de chevreuil rossini, sauce aux fruits rouges
Tournedos façon Rossini, sauce aux morilles
Tournedos de boeuf, façon rossini
VEB VEB
Tournedos à la Rossini, foie gras, truffe, sauce au vin blanc

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